Le sapin de Noël célèbre ses 500 ans !

Poster octobre 26, 2010

Incontournable décoration de Noël, mon beau sapin fête cette année son 500ème anniversaire. C'est l'association française du sapin de Noël naturel (AFSNN) qui nous rappelle que les premières empreintes écrites d'une décoration d'arbre pour Noël datent de 1510, à Riga, en Lettonie.

Auparavant, on brûlait le beau sapin après usage. Mais aujourd'hui, on essaie de le conserver le plus longtemps possible. L'épicéa a d'ailleurs été remplacé par le nordmann, qui a la capacité de conserver ses aiguilles plus longtemps. Notons que cet arbre, bien qu'originaire du Caucase, est cultivé en France à 80%. Hélène Buisson, en charge de la communication chez Monceau Fleurs, premier producteur de sapin en France, explique « C'est sûr que quand on fait venir les sapins du Danemark, le bilan carbone est moins bon ». C'est d'ailleurs un argument de vente.

Depuis quelques années, le marché des sapins s'est fortement développé. Actuellement, il présente un chiffre d'affaire annuel de 118 millions d'euros pour environ 5 millions de sapins vendus.